３．お菓子作り

村の畑で、果物を収穫し、その果物を使ってジャムを作る。
（天気の悪い時は、こちらで、あらかじめ用意する）。
ジャムの他に、美味しい胡桃パイ、ザキントス島の伝統菓子スロトケーキを作る。
もちろん、ケリ村の卵や他の新鮮な材料を使う。
最後に、ザキントス島の乾しブドウとゴマ入りの乾燥したパン作りに挑戦！
出来上がったら、全員で試食。

講座終了後、レシピを各自にプレゼント。

期間：
一年中

場所：
ビラの台所

所要時間：
４時間３０分

＊エプロンは無料貸し出し